【ルタオ】一度食べたら忘れられない!ふわふわなチーズケーキ

北海道にあるLeTAO(ルタオ)のDoube Fromage(ドゥーブルフロマージュ)を取り寄せました。

ルタオのホームページ (商品眺めているだけでも癒されます♪)

レアチーズケーキとベイクドチーズの2層になっていて、上段のレアチーズケーキはふわっふわ。

全くくどくないし、直径12cmなので1/4は楽々食べれます。

ドゥーブルフロマージュと出会ったので10年前

高校の修学旅行で小樽に行ったときに食べました。

1口食べたときに、ふわふわなめらかな触感に感動してそれから大ファンです♪

今回は宇治抹茶ドゥーブルも食べてみました。

こちらももちろん、ふわっふわ♪

抹茶の味の主張も強くなく、サラっと食べれました。

 

上質なおもてなしをしたい時にも、自信をもって提供できるデザートだと思います。